姓名:朱海燕 性别:女 出生年月:1971.09 学历:研究生 学位:博士 | 专业技术职务:教授 所属院系:茶学系 二级学科:茶学 | |
个人简介 | ||
朱海燕,1971年生,女,汉族,教授,茶学,博士,硕士研究生导师,独著《明清茶美学研究》《中国茶道·礼仪之道》等专著8部,主编或副主编教材8部,开创《中国茶道》《中华茶礼仪》两门国家级金课,皆入选学习强国,在线注册学习者累计突破60万。先后主持或主要参加20余项科研课题。公开发表研究论文40多篇。以第一完成人取得“四川新型黑茶加工关键技术”的省级成果鉴定。获得发明专利2项,外观专利4项,获省级科技进步2项,省级教学成果1项,获国家级、省级讲课比赛等教学奖励7项。并先后获得“优秀教师”,“中华茶文化大师”,“湖南杰出茶人”,“朱海燕大师工作室”等荣誉称号。 | ||
教育工作经历 | ||
· 2012.06 - 2014.10 大益茶道院博士后工作站完成《明清茶美学研究》课题研究; · 2014.02 - 2014.08 美国休斯顿大学,访问学者; · 2008.09 - 至今 ok138cn太阳集团古天乐茶学专任老师 | ||
学术兼职 | ||
· 湖南省茶馆行业协会会长 · 湖南省茶叶学会常务理事 · 大唐茶文化研究院研究员 | ||
导师类别和招生专业 | ||
· 校内学术学位硕士导师,招生专业:茶学 · 校内专业学位硕士生导师,招生专业:农艺与种业 | ||
研究方向 | ||
· 茶文化与茶业经济 | ||
主讲课程 | ||
· 本科生课程:《茶文化学》、《中国茶艺》、《中国茶道》、《中华茶礼仪》等; · 研究生课程:《茶学概论》等 | ||
代表成果 | ||
· 1.《中国茶道》《中华茶礼仪》两门课程首批国家级线上一流课程; · 2.《创建“五维三协同”的茶文化教学新模式研究与实践》获湖南省教学成果三等奖; · 3.主持的“四川新型黑茶加工关键技术”通过四川省级成果鉴定,并获宜宾市科技进步一等奖; · 4.主要参与成员完成的《植物源性奶牛生理免疫调节剂及优质奶制品开发》获湖南省科技进步三等奖。 | ||
通讯地址 | ||
· 地址:湖南省长沙市芙蓉区ok138cn太阳集团古天乐 · 邮箱:zouxuexiao428@163.com |